Concept
What’s Campagna?
村のピザ屋カンパーニャは明治17年建設の古民家を改装した店舗で、ヨーロッパ伝統ピザ職人協会(EUTP)認定のピザ職人が焼く、本場ナポリ風ピザの専門店です。イタリアのビテルボ州ヴェトラッラ(ローマ近郊)の街で、2013年ピザオリンピック優勝者であるクラベーロ氏から直接ピザの焼き方を学び、2014年のEUPT認定大会でクラシック部門1位を受賞しました。当店ではそんな本場の技術と地元千葉県産の新鮮でおいしい食材にこだわっています。店を出て右側はミニガーデンになっており、季節の草花を植えております。お帰りの際ぜひお立ち寄りください。
Local production
地産地消にこだわったここでしか味わえないメニュー
地産地消にこだわり、野菜をはじめ肉類も地元で捕獲した鹿のジビエをつかったメニューをご用意しております。カンパーニャの看板メニューは地元のベビーリーフと自家製ベーコンをつかった「ビアンカハーブ」。ハーブとブランデーで丁寧に漬け込み、山桜で燻製されたベーコンは格別のおいしさです。この土地の食材がもつ味わいをお楽しみください。
Pizza menu
定番からオリジナルメニューまで、創意工夫が凝らされたピザ
種類豊富な窯焼きピザは、定番のマルゲリータをはじめはちみつと相性ぴったりなデザート向きのピザまで多種多様なメニューを取り揃えております。季節限定のメニューもございますので、詳しくはお問い合わせください!
Garden
絵本のような自然に囲まれた空間
村のピザ屋はガーデンもこだわりの一つ。山奥を抜けた先に絵本のような空間は、アンティークが大好きな庭師が丁寧に手入れしたもの。季節のお花や移ろいをこの庭で感じていただけます。日常の喧騒とは一味違う世界観に浸ってみてください。
Interior
ぬくもりあふれる居心地のいい内装
木を基調とした和モダンな空間はどこに座っても居心地のいいぬくもり溢れる空間。こだわりぬいた世界観の中でくつろいでいただきながらピザを召し上がってください。ステンドグラスに囲まれたテラス席もおすすめです!